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沖縄の食品
日本一の長寿県沖縄。その源は食べ物にあるといわれています。
地酒横丁からその長寿の源をお届けします。

数量変更・削除は確認画面で行えます。



■ 沖縄特産瓶詰め5点セット


あつあつご飯にのせて、沖縄そばにかけて、豆腐と一緒に酒のつまみなどにどうぞ

・すみいか
・たこメンタイ
・島とうがらし(コーレーグース)
・スクガラス
・ワタガラス
(全て漬物)

価格¥2,783(税込)  数量 :
▼▼▼▼▼▼  単品はこちら  ▼▼▼▼▼▼

■ スクガラス:愛子ちゃん (塩漬け)

内容量:120g

スクはあいご。

塩辛いスクを冷奴にのせて、ちょっと醤油ととお好みでコーレーグースやラー油をかけて食べるととても美味しいです。

スクのヒレが硬いのでよく噛んで食べましょう!慣れると「こうやって食べるんだ」と変な自慢ができます(^・^)

沖縄だけで食されるものではないのですが、沖縄料理や泡盛とよくあいますねぇぇ!
やはり酒のつまみでしょう。

ちなみに商品名の「愛子ちゃん」スクの”アイゴ”からの当て字でしょう。

原材料:あみあいご(フィリピン産)、食塩、とうがらし。
製造者:大城海産物加工所

価格¥525(税込)  数量 :


■ スミイカ(塩辛)

内容量:120g

黒の誘惑!
イカとイカスミの塩辛でございまーす。

一度食べるとやみつきです。
酒の肴にはGooood!

「黒いのがチョット」という方も、チャレンジしてみてください。泡盛だけでなく、日本酒、ビールにもよくあいます。

原材料:いか、食塩、いかすみ、泡盛、砂糖、練うに。

名称:塩辛(すみいか)
製造者:大城海産物加工所

価格¥525(税込)  数量 :

■ ワタガラス(塩辛)

内容量:120g

カツオの腸を刻んで、塩、泡盛につけたもの。
本土でも別名の酒漬けでよく食されているようですが、ここ沖縄では「ワタガラス」と言い、泡盛漬けでございます。

酒のつまみに、いかがでしょうか。写真のように豆腐(冷奴)にのせて一緒に食べると美味しい。

原材料:かつお、泡盛、食塩、砂糖、酢。
製造者:大城海産物加工所

価格¥525(税込)  数量 :


■ たこめんたい(塩辛)

内容量:120g

タコと明太のハーモニー!
コリコリたこの切り身と明太を唐辛子で味付けした、辛党向けの塩辛です。

これまた酒のつまみで旨い。

原材料:たこ、魚卵、ソルビット、みりん、食塩、唐辛子、など。
製造者:大城海産物加工所

価格¥525(税込)  数量 :




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