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沖縄の食品
日本一の長寿県沖縄。その源は食べ物にあるといわれています。
地酒横丁からその長寿の源をお届けします。

数量変更・削除は確認画面で行えます。



■ 雪塩・・(宮古島の自然塩)

雪塩<S-055>

話題の塩です!
ギネス認定の塩(2000年8月認定)
世界一のミネラル含有数!

内容量:120g

宮古島の海から生まれた、ミネラル酒類豊富な海の粉末。
「雪塩」は珊瑚石灰岩をゆっくりと時間をかけて浸透した地下海水を原料として独自の製法で仕上げました。ニガリのほとんどを含んでいるため、ミネラル成分が多いのが特徴です。

製造:(株)パラダイスプラン

価格¥630(税込) 数量 :
<<雪塩の使い方>>
・肉や魚にすりこんでしばらくおくと、ミネラルが浸透し旨みが出ます。
・野菜を浅漬けや塩もみにすると、色鮮やかにシャキッと仕上がります。
・天ぷらや串焼き、揚げ物の漬け塩としても、おいしくいただけます。

<<分量>>
「雪塩」は一般の食塩より見た目で3倍くらいの量を使ってちょうどよい分量になります。


■ 雪塩クッキングボトル・・(宮古島の自然塩)

雪塩クッキングボトル55g<S-145>

話題の塩をお料理に使いやすいボトルで!
ギネス認定の塩(2000年8月認定)
世界一のミネラル含有数!

人気の雪塩が、料理に使いやすいボトルで誕生しました!
雪塩は、宮古島の海から生まれたミネラル分豊富な海の粉末。

品名:塩
原材料名:海水
内容量:55g
製造者:(株)パラダイスプラン


価格¥525(税込) 数量 :

■ ぬちまーす250g

こちらも海のミネラルたっぷり!
<S-127>

世界初の瞬間空中結晶製法により生まれた、旨い塩!
沖縄の方言で「命」を「ぬち」、「塩」を「まーす」といいます。
「ぬちまーす」は『命の塩』

世界初【瞬間空中結晶製法】
なんか、難しい呼び名の製法ですが、要は海水を空中に噴霧し、水分だけを気化させる製塩法で海水に含まれるミネラルを損なうことなく塩を作ることができます。
日本、アメリカなど世界8カ国で特許を取得しております。

ミネラルは豊富ですが、通常の食塩より塩分が25%程度低くなっています。

てんぷらや刺身、焼肉の付け塩、スープやおすましなどにも使えます。また、炊飯時にお米三合に対して小さじ1杯入れるとふっくらした炊き上がりになるそうですので、試してみてはいかがでしょう。

塩分が気になる、健康派のアナタに!


名 称:食塩
原材料名:海水
内容量:250g
製造者:(株)ぬちまーす


価格¥1,050(税込)  数量 :

■ ぬちまーすクッキングボトル150g/30g・・これは便利!

ぬちまーすクッキングボトル150gぬちまーすクッキングボトル30g
こちらも海のミネラルたっぷり!
ぬちまーすクッキングボトル
人気のぬちまーすが、料理に使いやすいクッキングボトルで登場!
世界初の瞬間空中結晶製法により生まれた、旨い塩!
沖縄の方言で「命」を「ぬち」、「塩」を「まーす」といいます。
「ぬちまーす」は『命の塩』

塩分が気になる、健康派のアナタに!

150gと30gをご用意いたしました。

名 称:食塩
原材料名:海水
内容量:150g
製造者:(株)ぬちまーす

◆150gタイプ ・・・ たっぷり使いたいアナタに!

価格¥1,050(税込)  数量 :

◆30gタイプ ・・・ まずはお試しに!

価格¥450(税込)  数量 :

■ 粟国の島マース

<S-070>
旨いと評判の塩!
パッケージが変わりました。

粟国島は沖縄本島西側、東シナ海に浮かぶ島。
100%粟国の海水を使用して出来た塩はミネラルたっぷりです。

旨いと評判で、本土からの問合せも多い塩でございます。
ミネラル豊富と謳っている沖縄の塩の中で、個人的には日常の料理に一番合う塩だと思います。

島の塩工場は天ぷら油の廃油を使用して稼動し、環境にも気を使っています (^。^) ...nice!

価格¥630(税込)  数量 :

■ ちゃたんの塩  塩ちんすこうでお馴染み!

ちゃたんの塩内容量:200g <S-071>

当店でも人気の塩ちんすこう(ちゃたんの塩)でおなじみの『ちゃたんの塩

こちらも沖縄の海水100%使用。

超低温製法で優しく仕上げ、カルシウムが豊富です。
海水淡水化センターで汲み上げた濃縮海水を利用していいます。

価格¥346(税込)数量 :

■ 醗酵ウコン ドリンク(10本入り)

【終売です】 新商品をお待ち下さい。
内容量:100ml×10本 <S-080>

独自製法の醗酵ウコンのドリンクです。
即効性に優れ、日々の健康補助ドリンクとして重宝しますヨ!

製造:琉球バイオリソース
【終売です】
価格¥2,100(税込)  数量 :

■ 醗酵ウコン茶(ティーバッグ)

内容量:27袋 <S-010>

現代人に欠かせない自然の栄養成分が多く、最も摂取しやすい健康補助食品として日常ご愛飲することをお勧めします。

製造:琉球バイオリソース

価格¥1,890(税込)  数量 :

■ 仲善の春うっちん 粉

内容量:150g <S-009>

厳選された良質の春ウコンの根茎を主原料にした無添加の食品です。

価格¥1,575(税込)  数量 :

■ シーフードタコス

内容量:200g <S-025>

ゴハンで食べるシーフードタコス。ピリッ辛のイカたっぷり!

「シーフードタコス」は、メキシコ料理の「タコス」を沖縄風にアレンジした、オリジナルのチャンプルーメニューです。
たっぷりのイカと、厳選されたスパイスで煮込んだピリ辛のシーフードタコスが食欲をそそります。
市販のホットソースやチリソースをかけると、さらにGood!
あがっラー油も試してみて!

価格¥630(税込)  数量 :




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