神村酒造 かみむら しゅぞう

銘柄：守禮、暖流、原酒、超長期熟成古酒

うるま市（旧石川市）にある蔵元で、樫樽貯蔵の先駆者。もともと那覇に所在していましたが、2004年に工場のあるうるま市に全面移転となりました。1958年に泡盛の臭みを取るために樫樽貯蔵の研究を開始。昔ながらの技法は守りながら人々に愛される泡盛造りを目指しています。工場では泡盛造りの見学ができます。

 ・【琉球泡盛】 2006年蒸留 守禮（しゅれい）原酒 51度 1800ml

■ 古酒造りを行うための逸品  ★★★

神村酒造より限定出荷泡盛原酒の2006年蒸留古酒でございます。

度数調整を行わず、生のままの泡盛。
ご好評の限定販売守禮原酒を蔵元で3年だけ寝かせた上での商品化。

古酒は造りたいけど何年も待てないアナタに！

ご購入後2年寝かせるだけで5年古酒となりまーすヽ(^o^)丿

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泡盛は飲むだけでなく、手間隙かけて育てるという楽しみ方があります。
『 泡盛を自分で古酒にしたい 』そんなお客様の願いをかなえてくれます。
神村酒造が古酒造り用に特別に仕上げた酒です。

【古酒造りのための守禮原酒 こだわりの製法】

○ 深い味わいを生む老麹（ひねこうじ）造り
○ 古酒の風味となる成分を生育させたモロミ造り
○ 甘味成分・香味成分を最適に抽出する蒸留
○ 水も加えず ろ過もしないで原酒を貯蔵
○ 旨味・香味・熟成成分を残したままビン詰

数量に限りがあります。売り切れの際はご容赦ください。

価格：6,820（税込み）

数量 : 1 2 3 【終売となりました。ありがとうございました】

 ・【琉球泡盛】 守禮原酒 51度 1800ml（一升瓶）  20本限定

■ 古酒造りを行うための逸品  ★★★

神村酒造より限定出荷泡盛がまたまた出ました。

しかも、原酒です。（酒税法上は原料用アルコール）
度数調整を行わず、生のままの泡盛。

泡盛は飲むだけでなく、手間隙かけて育てるという楽しみ方があります。
『 泡盛を自分で古酒にしたい 』そんなお客様の願いをかなえてくれます。
神村酒造が古酒造り用に特別に仕上げた酒です。

【古酒造りのための守禮原酒 こだわりの製法】

○ 深い味わいを生む老麹（ひねこうじ）造り
○ 古酒の風味となる成分を生育させたモロミ造り
○ 甘味成分・香味成分を最適に抽出する蒸留
○ 水も加えず ろ過もしないで原酒を貯蔵
○ 旨味・香味・熟成成分を残したままビン詰

泡盛の古酒に惹かれている皆様。是非この1本でチャレンジしてください。

数量に限りがあります。売り切れの際はご容赦ください。

価格：5,800（税込み）

数量 : 1 2 3

 ・【琉球泡盛】 守禮21年古酒（1984年蒸留） 43度 720ml

■2005年泡盛鑑評会 県知事賞受賞

首里城入り口にある「守禮の門」の名から命名された神村
酒造の泡盛。
神村酒造の泡盛造りの基本となっている泡盛です。
100年古酒を目指す蔵元ならではの長期熟成古酒がこの
1984年蒸留古酒「守禮」！


売り切れの際はご容赦ください。

価格：24,700（税込み）

数量 : 1 2 3

 ・【琉球泡盛】 守禮11年古酒 43度 180ml（一合瓶）

神村酒造の泡盛造りの基本となっている泡盛「守禮」。

そんな守禮（しゅれい）の11年古酒が一合瓶で出ました。。ヽ(^o^)丿

フルボトルは手が出ないけど、これなら安心！

クリアケースに入っていますので、ちょっとした贈り物にも良いです。

価格：1,700（税込み）

数量 : 1 2 3 販売終了しました

 ・【琉球泡盛】 暖流 Meister 古酒35度180ml ミニボトル（一合瓶）

■古酒割合：21年古酒20%・3年古酒80%

21年という超長期熟成古酒をブレンドしたMeister。
絶妙なバランスの逸品です。

お手ごろな価格のうえにクリアケースに入っており、贈り物にも良いですね。

価格：1,200（税込み）

数量 : 1 2 3

 ・暖流琥珀伝説 古酒 30度 720ml

■古酒割合：5年30%、3年25%、一般酒45%

長年の樫樽貯蔵の研究で出来上がった逸品。

樫樽の香りと甘みが見事にマッチしています。5年古酒・3年古酒・一般酒をブレンド。

それにしても「琥珀伝説」とはかっこ良い。

価格：1,929円→1,837円（税込み）

数量 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

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